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5月のボック

サントリーの「金のビール」という商品、お飲みになった方もおられると思います。アルコール度数6.5%。すごく「甘い!」と驚かれたのではないでしょうか。
実はこのビール、ドイツの「ボック」と呼ばれるスタイルのビールです。「ピルスナー」ではありません。甘いのは麦芽由来の甘さで、この味はちゃんと狙ってつけたものです。

ただ今当店で繋がっている樽生「ローグ・デッド・ガイ」と、写真の緑色のボトル「アインベッカー・マイ・ウア・ボック」は、同じ「ボック」スタイルのビールです。とくに、5月に出荷されるボックということで「マイ(5月)ボック」と呼ばれるものです。冬を越して熟成をして、5月の爽やかな季節に楽しむビールです。

「なんか『金のビール』って、口に合わなかったんだよなぁ」という方こそ、当店でオリジナルのマイ・ボックを試してみてください。印象が変わると思います。(※サントリー「金のビール」は、当店での販売はございませんのでご了承を)

イギリスビール

映画「ワールズ・エンド」スタンプラリー効果のせいか、最近イギリスビールに注文が入ります。

エールの本場の国イギリス。実は、店主が一番好きなビールの国です。
これまでは本当に人気がなくてガッカリしていたのですが、これを機に少しずつ認知が広まればいいな、と思います。

イギリスのビール/パブの話でしたら、たっぷりとできますよ。

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