札幌≪モルトヘッズ≫の最新情報ブログです。http://maltheads.net コメントがなくても気にしない(笑)。
樽は入れ替わりで出しています。過去分は履歴として残しています。
ロンポック・ハーヴェスト・ヘイズ 樽生
Lompoc Harvest Haze IPA (Draught)
アメリカ・ポートランドのクラフトビール、ロンポック醸造所の限定IPAです。
オレゴン州のホップ農園、クロスビー・ホップファームとのコラボレーションで、昨年秋に収穫されたホップから造られています。
ホップの品種はアマリロ、アイダホ7、クリスタル。
2月21日(火)、「北海道・札幌市政策研究みらい会議」のお手伝いをしました。今回は職員向けの非公開イベントでしたが、オープンなイベントもやっていきたいです。
ノースアイランド・シトラっちACE樽 (江別市) 開栓です。
North Island Citracchi Ace (Draught)
江別市のノースアイランドの限定ビール。
特徴的な2種類のホップを堪能できるペールエールです。
「ソラチエース」の超個性的なキャラクターと「シトラ」の柑橘&フルーティなフレーバーが奇跡の出会い。
ソラチエースは北海道「空知」地方原産のホップです。
アルコール 5.7% スタイル:ペールエール IBU:45
小樽・ヴァイス 樽生
小樽のクラフトビール。小麦ビール。
ドイツ・バイエルン地方に伝わる醸造法にのっとり、原料の麦芽に占める小麦の割合を50パーセント以上まで高めているのが特徴(ちなみにヴァイスとはドイツの俗語で、小麦のこと)。
アルコール:5.4% スタイル:ヴァイツェン
(ご提供は専用グラスではありません)
Maltheads 初開催のウイスキーのセミナーイベント 「ウイスキー入門」を開催します。
Maltheads のもうひとつのメインであるウイスキー。
今回のセミナーはごくシンプル。「こうすればキツくない! ウイスキーの美味しい飲み方」と「ウイスキーの基礎知識」を中心にお教えいたします。
【開催概要】
日時:2017年2月26日(日) 15時00分スタート
会場:Maltheads (モルトヘッズ)(札幌市中央区南3条西8丁目 大洋ビルB1) https://maltheads.net
定員:9名
参加費:2,500円 ※当店のメニューから6種類を試飲予定
申し込み含め詳細は Webページをご覧ください
https://maltheads.net/info/1442539
申し込み含め詳細は Webページをご覧ください
https://maltheads.net/info/1440382
ローグ・ブルータルIPA 樽生 (なまらにがいビール)
(アメリカ・オレゴン州)
アメリカ・オレゴン州、ニューポートのローグ醸造所。日本での製品名は「なまらにがいビール」(えぞビール輸入)。2000年には輸入開始されていた、日本では古くから馴染みのあるIPAです。
強い苦みとそれを支える麦芽の甘み、そしてホップの柑橘系の香りがする、上質のアメリカンIPAです。
「クリスタル」というカスケードとハラタウの交配種のホップを使用。モルト(麦芽)はイギリス産です。
アルコール 6.5% IBU59 スタイル:IPA