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4周年記念 久々に3タップ (札幌=ミュンヘン=ポートランド)

6月9日で4周年を迎えました


4周年記念に久々に3タップの樽ビールを繋ぎます。
当店がお世話になっている方々から、札幌=ミュンヘン=ポートランドの樽生ビールをご用意しました!

 

 

1)

サッポロ・パーフェクト・クラシック 樽生

Sapporo the Perfect Classic (Draught)

(恵庭市 北海道工場)

パーフェクトクラシックとは?

サッポロビールが公認する「完璧」なクラシックのことです。
グラス洗浄・サーバー管理・サービングなどについて覆面調査をパスした店舗にのみ認定されます。

 

2)

HUB・ロングルート エール 樽生 Hopworks Long Root Ale  (Draught)

(アメリカ オレゴン州ポートランド)

札幌の姉妹都市、ビール天国ポートランド市のクラフトビール。

アウトドアメーカー「パタゴニア」の事業で生まれたエール。環境に配慮して土を壊さずに収穫できるように開発した小麦「カーンザ」種を使い、HUB(ホップワークス)が醸造。

 

アルコール5.5%  ビアスタイル:ペールエール  40IBU

 

 

3)

プランク・ヘフェ・ヴァイツェン 樽生 Plank Hefeweizen (Draught)

(ドイツ バイエルン州)

ドイツ・バイエルン州のビール。

酵母をろ過しない(ヘフェ)小麦ビール(ヴァイツェン)。

バナナのような酵母由来のフルーティな香り、苦味がなく

口当たりの優しい甘味が特徴です。

醸造士のプランクさんは2014年に当店に来店しました。

アルコール 5.5%  スタイル:ヴァイツェン

 

 

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