札幌≪モルトヘッズ≫の最新情報ブログです。http://maltheads.net コメントがなくても気にしない(笑)。
樽は入れ替わりで出しています。過去分は履歴として残しています。
次のお休みは、 3月16日(土)〜17日(日)です。
Next closed day is 16th-17th of Mar. [Irregular holidays]
※ビアテイスター講習会 講師のためお休みをいただきます。土曜日もお休みをいただきますので、ご注意ください。
街外れ・地下店のため、遅い時間に流れがない場合は早締めすることがあります。初来店・パブクロールの方は余裕をもって22時台には足をお運びください。
確定・予定分を上げています。 上記以外にもお休みをいただきます(ことがございます)ので、ご来店前にご確認をお願いします。
また、大幅な早開け・早仕舞いの場合は、 Facebook, Instagram, Twitter で告知いたします。こちらもご来店前にご確認ください。
当店は札幌中心街ではなく、狸小路の外側にあるため、極端に人の流れがない場合に早仕舞いしていることがあります。 他のビアバーを絡めたパブクロールの1軒としてご来店の場合は、お気持ち早めのご来店をお願いいたします。
当店は【不定休】です。月4〜6日程度、お休みをいただいております。
公式ページでの休店日告知 https://maltheads.net/free/closed
【Hokkaido Craft Beer Factory】3月3日(日)開催!
クラフトビールのイベントが、サッポロファクトリーにて開催決定しました!
なかなか冬にビールのイベントがない中で、できる限り多くの方にクラフトビールを飲んで頂きたい!クラフトビールの楽しさを広めたい!という熱い想いのもと、開催いたします。
当店もお手伝いいたします。メインは北大のビールサークル「Be Are Kids」です。
登場ブルワリー、内容など順次発信されていきます。お楽しみに!
開催日:2024年 3月3日 (日)
開催時間:11:00〜20:00(予定)
開催場所:サッポロファクトリー(札幌市中央区北2東4)
■公式ホームページ
https://hcbfactory2024.crayonsite.com/
https://www.instagram.com/hcbf_official
■FBページ
https://www.facebook.com/profile.php?id=61556016511151
1月29日(月) HTB(北海道テレビ)のYouTube配信「News Onちゃんねる」に出演しました。北海道のクラフトビール(+α)について語りました。
アーカイブ配信もありますのでご覧ください。
▼「NEWSonチャンネル」1/29(月)よる8時〜YouTube生配信
https://www.youtube.com/watch?v=iOexAYnYpTU
YouTubeとはいえ、スタジオからの生配信で、実質的にテレビ番組に出たようなもので、とっても緊張……することなく(笑)楽しく語らせていただきました。いつもはテレビの向こう側の依田アナウンサーと楽しくトークできたのも良かったです。HTBのみなさま、ありがとうございました。
酔っ払いOnちゃん
3月17日(日)、札幌でクラフトビアアソシエーション主催の「ビアテイスター認定講習会」が開催されます。
店主が札幌会場の講師となります。当店にもパンフレットがあります。
受講してテストに合格すれば「ビアテイスター」の資格が得られます。
申し込み方法などの詳細:http://beertaster.org/seminar/application/seminar_info.html
※申し込み締切 3月11日 テキストが事前に届きますので、早めの申し込みがおススメです
ビアテイスターは、ビアスタイルの幅広い学習ができ、基本的なオフフレーバーの嗅ぎ分けも学べます。「ビールの世界」をより深く学びたい・知りたい方におススメいたします。
店主が定期的に参加している「Internatinal Beer Cup」「Japan Great Beer Awards」などでの審査会のビアジャッジも、このビアテイスターが入口の資格となります。
「びあけん」と違うところは、官能評価も含まれるのでより実践的であることです。
決して廉価ではありませんが、それだけの価値のある講座内容となっています。
ご興味のある方は、ぜひ協会へお問い合わせください。
お店で最新版を配布しております
当店10周年記念のヴィエナ・ラガーを飲みながらウインナー持ち寄りOKのパーティを催します!
■日時:2024年1月14日(日)14:00〜18:00
■参加費:通常通り飲んだ分だけ
■申し込み:特に不要です。可能な限り入れますが、混雑時は立席をご容赦ください。
詳細は、当店のWebページをご覧ください。
実は地道に #ビアジャーナリスト 活動してました。来年も頑張ります。
登録しなくても❤️つけられますので、ポチっとお願いします
https://note.com/maltheads/n/ncb8468b67c3d
講談社・現代ビジネスのウェブサイトで、北海道のおすすめクラフトビールを紹介しました。
https://gendai.media/articles/-/119392?imp=0
ヤフーニュースにも転載
https://news.yahoo.co.jp/articles/b73c05dceb0ff12e47d5ccf8a4f607a4c9b2f82e
JBJAでも紹介記事
https://www.jbja.jp/archives/media/49879
イベントというよりもイレギュラー営業の告知です。
連休最終日で「昼飲み」やります。
11月5日(日)
OPEN:13:00 CLOSED:19:00
元日の営業のような感じです。
簡単なおつまみでしたら、お持ち込みどうぞ。
ぜひ皆様お誘い合わせの上なく(笑)ふらりといらしてください。お席のご予約は承っておりません。
公開ビールセミナーのご案内です。
ツキカケドウ 井村優希さんと共に、ビールについてのセミナーを行います。
今回の会場は、ビアセラーサッポロです(Malhteadsではありません)。
詳しくは、公式ページから。
https://maltheads.net/info/5310863
ビアジャーナリストとしての活動で記事を書きました。北海道各所でスーパーサブ醸造師をする畠山さんによる活動「Hokkaido Beer Porter」(山頂ビール)の記事です。「山の日」に合わせての公開です。
山頂制覇のご褒美は樽生ビール!「Hokkaido Beer Porter」
https://www.jbja.jp/archives/47143
かねてからの念願だった「ビアポーター」のレポートです。山の日に合わせての公開です。
個人的な技量により😆高山ではなく低山です(笑)。
いいね リツイート・シェアお願いします!
また、記事執筆も承ります。